Un pavé de saumon, c’est déjà gras, déjà riche, souvent nappé d’une sauce. L’entrée qui arrive avant fait donc l’inverse : légère, croquante, dans un autre registre que le poisson. Salade d’endives aux noix en semaine, velouté de chou-fleur l’hiver,…
Le 13e n’a pas une identité boulangère, il en a deux. D’un côté la tradition française, avec des baguettes classées au Grand Prix de la Ville de Paris et des pains au levain qui tiennent trois jours. De l’autre le…
Paname Chocolate n’est ni une boutique ni une chocolaterie. C’est une tablette signée The French Bastards, la boulangerie de la rue Oberkampf, sortie le 27 mars 2026. Coque de chocolat au lait, cœur de pâte à cookie, maïs soufflé, tahini,…
Le 9e ne se visite pas comme un seul quartier. Pigalle et le bas de la rue des Martyrs vivent la nuit, Saint-Georges se boit assis, les Grands Boulevards gardent les prix bas et le boulevard de Clichy tape fort…
Dans le 9e, le pas cher tient dans une fourchette courte : 12 à 18 € le midi en semaine, jusqu’à 25 € le soir, boisson à part. Au-dessus, on bascule dans la bistronomie du quartier et ce n’est plus…
Comptez entre 3,50 € et 4,95 € la boîte de 4 Chicken McNuggets. Le McDonald’s des Champs-Élysées affiche 4,90 € sur sa propre carte en ligne, prix relevé le 18 août 2026. Un agrégateur de tarifs plaçait la moyenne française…
Vous tapez « paname a faim » et vous cherchez une table. Il n’y en a pas. Paname a faim, c’est le pseudo d’Elias, un créateur de contenu food parisien qui filme des restaurants et poste ses avis en vidéo.…
Le guide Michelin recense plus de 500 restaurants dans le 6e et ses environs. Autant dire qu’on peut très bien y déjeuner mal, surtout entre Odéon et Saint-Germain où le passage touristique fait vivre pas mal de tables tièdes. J’ai…
Paname Coffee Shop occupe le 10 rue Oberkampf, dans le 11e arrondissement, entre les métros Oberkampf et Filles du Calvaire. Café de spécialité au comptoir, brunch salé fait maison, comptez 12 à 20 € pour une boisson et une assiette.…
Le 9e ne manque pas d’adresses halal, il manque de tables. Sur la vingtaine de lieux recensés dans le 75009 par les annuaires spécialisés, l’écrasante majorité relève du comptoir : burger, kebab, tacos, crêpe, gaufre, brunch sucré. Les endroits où…
