Un dimanche, une envie de burrata et de tiramisu, zéro envie de choisir : le brunch italien à volonté coche toutes les cases. À Paris, la formule reste rare mais elle existe, du Marais à Bercy en passant par le Grand Rex. Voici cinq tables où antipasti, pizzas, pâtes et dolci s’enchaînent sans compter : Eataly pour l’option festive, Navigli pour le petit budget, Roberta pour la sortie en famille, Gruppomimo pour les tablées d’amis et Dopo, à Boulogne, pour les pizzas d’un champion du monde.
Cinq brunchs italiens à volonté à Paris et juste à côté
Chaque adresse a son tempo : brunch dominical avec musique live, buffet d’antipasti à prix doux ou grande tablée familiale. Les budgets indiqués sont des ordres de grandeur pour 2026, à confirmer au moment de réserver.
Eataly Paris Marais, la grande fête italienne du dimanche
4e arrondissement, brunch le dimanche, compter une cinquantaine d’euros par personne.
Le temple de l’épicerie italienne de la rue Sainte-Croix de la Bretonnerie transforme son espace La Piazza en trattoria de fête chaque dimanche, avec musique live en prime. Le buffet joue la carte de l’abondance : charcuteries et fromages transalpins, buffets froid et chaud, bar à pâtes, puis viennoiseries et pâtisseries pour finir, avec boisson chaude et jus compris.
Un détail à garder en tête : la table vous revient pour une durée d’environ 1 h 30, alors on attaque le bar à pâtes sans traîner. Adresse : 37, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris (01 83 65 81 00). Infos et réservation sur eataly.fr.
Navigli Aperitivo, le buffet malin près du Grand Rex
10e arrondissement, brunch italien le dimanche, compter 25 à 30 € par adulte.
Rue d’Enghien, Navigli mise sur un principe limpide : antipasti et desserts à volonté, plat chaud à la carte en option. Au buffet, charcuteries italiennes DOP, fromages affinés, légumes marinés à l’huile d’olive, salades et focaccia cuite le matin même. Côté sucré, tiramisu maison, panna cotta, tartes et fruits de saison. Les gourmands ajoutent des pâtes fraîches (lasagnes, gnocchi, ravioli) moyennant un petit supplément.
Le nom de la maison renvoie au quartier des canaux de Milan, berceau de l’apericena : dans ses bars, on paie son verre puis on pioche dans un buffet assez copieux pour remplacer le dîner, une habitude milanaise apparue dans les années 1980 et 1990. Navigli transpose cet esprit au brunch, avec un tarif réduit pour les 3 à 12 ans et une note de 4,2 sur Google pour près de 3 800 avis. Adresse : 52, rue d’Enghien, 75010 Paris ; une seconde table, la Terrazza, déploie sa grande terrasse à Montreuil. Réservation sur navigli-aperitivo.com.
Roberta Ristorante, l’esprit trattoria à Bercy Village
12e arrondissement, brunch familial le dimanche, tarif à vérifier sur le site.
Roberta puise son inspiration dans les grandes tablées familiales italiennes. Le buffet aligne focaccia moelleuse, pizzas bien garnies, charcuteries, fromages affinés et salades fraîches, avant un final sucré entre tiramisu, viennoiseries, pâtisseries maison et fruits frais. Boissons chaudes et jus accompagnent le tout.
Le cadre fait la moitié du plaisir : l’animation de Bercy Village le week-end invite à une balade avant ou après le repas, parfaite pour digérer la dernière part de pizza. Adresse : 30, cour Saint-Émilion, 75012 Paris. Réservation sur roberta-ristorante.fr. Pour revenir dans le quartier un autre jour, voici nos adresses italiennes du 12e arrondissement.
Gruppomimo Paris 11, le buffet XXL de la rue Keller
11e arrondissement, buffet à volonté le week-end, compter 25 à 30 € par adulte.
Pas de brunch au sens strict ici, mais un buffet italien à volonté ouvert aussi le week-end, idéal pour un déjeuner tardif du dimanche. Antipasti, pizzas, pâtes et desserts tournent en continu, de quoi caler une bande d’amis affamés. Les tarifs affichés varient d’une source à l’autre : un coup d’œil au site de l’enseigne avant de partir évite les surprises. Adresse : 24, rue Keller, 75011 Paris (gruppomimo.com).
Dopo, les pizzas d’un champion du monde à Boulogne
Boulogne-Billancourt, brunch le dimanche, compter une trentaine d’euros (moitié prix pour les enfants).
Un saut de puce hors du périphérique, direction le quai Georges Gorse : voilà le brunch le plus copieux de la sélection. Ouvert par les animateurs de l’After Foot de RMC, Dopo dresse une table entière pour ses pizzas napolitaines signées Yoann Pasquale Mormile, champion du monde de la discipline en 2023 : quatre fromages, truffe, jambon-champignons. Autour gravitent salades, antipasti, arancini, fusilli à la pistache et lasagnes ricotta-épinards, sans oublier deux vedettes : la burrata fumée et les pâtes à la truffe.
Au dessert, tiramisu, salade de fruits, cannoli et beignets siciliens servis tout chauds, bien plus légers que des churros. La salle semi-industrielle, avec son arbre planté au centre, accueille 110 couverts et les terrasses portent la capacité à 200 places. Elle affiche pourtant souvent complet : réservation indispensable. Côté verre, cinq spritz figurent à la carte. Adresse : 63-64, quai Georges Gorse, 92100 Boulogne-Billancourt (dopoboulogne.com).
Les formules côte à côte
Le match en un coup d’œil, pour trouver la table qui colle à votre dimanche.
| Adresse | Quartier | Quand | Budget indicatif | Le petit plus |
|---|---|---|---|---|
| Eataly Paris Marais | 4e | Dimanche | Une cinquantaine d’euros | Musique live et bar à pâtes |
| Navigli Aperitivo | 10e | Dimanche | 25 à 30 € | Focaccia maison, pâtes fraîches en option |
| Roberta Ristorante | 12e (Bercy Village) | Dimanche | À vérifier | Ambiance familiale et balade |
| Gruppomimo Paris 11 | 11e | Week-end | 25 à 30 € | Pizzas et pâtes à volonté |
| Dopo | Boulogne-Billancourt | Dimanche | Une trentaine d’euros | Pizzas d’un champion du monde |
Comment profiter du buffet sans faux pas ?
Un buffet à volonté se savoure mieux avec un brin de stratégie. Quatre réflexes font la différence :
- Réserver avant de venir : Dopo a déjà refoulé des clients faute de réservation et Navigli recommande de réserver le week-end.
- Guetter les pizzas à leur sortie : sur un buffet, elles refroidissent vite et le fromage fige avec elles.
- Garder un œil sur la montre : chez Eataly, la table tourne au bout d’environ 1 h 30, de quoi caser deux ou trois allers-retours bien pensés.
- Lire ce que couvre le prix : chez Navigli, les pâtes fraîches restent en supplément ; côté boissons, les spritz se règlent à part chez Navigli comme chez Dopo.
Choisir selon votre envie du dimanche
Pour un anniversaire ou une grande occasion, Eataly et sa musique live créent l’ambiance la plus festive de la sélection. Petit budget ? Navigli offre le meilleur rapport entre générosité et addition. Avec des enfants, Roberta joue la carte familiale tandis que Navigli et Dopo proposent un tarif réduit aux plus jeunes. Les fans de pâte napolitaine filent à Boulogne ; les bandes d’amis qui veulent pizzas et pâtes en illimité visent la rue Keller.
Deux adresses manquent à l’appel, par choix. Liberto, rue Berger dans le 1er, vantait un buffet dépassant les 70 plats italiens et français : l’adresse a fermé pour de bon selon sa fiche OpenTable, même si de vieux articles la recommandent encore. Gruppomimo Paris 2, rue Montmartre, partage le nom de la rue Keller, mais la formule à volonté reste propre à l’adresse du 11e.
