Le 12e compte plus d’italiens que ne le laisse croire Google. La requête sort un local pack où figurent Pink Mamma, East Mamma et Ober Mamma : aucune de ces trois adresses n’est dans l’arrondissement. Les vraies concentrations tiennent en deux poches, la rue de Cotte et la rue Traversière entre le marché d’Aligre et Ledru-Rollin, puis la rue de Charenton et le Faubourg Saint-Antoine. Voici ce qui vaut le déplacement, avec les notes relevées plateforme par plateforme.
Où chercher un restaurant italien dans le 12e ?
Quatre zones, quatre réalités. Aligre-Ledru-Rollin concentre le meilleur : rue de Cotte et rue Traversière alignent cinq maisons sérieuses sur trois cents mètres. Le Faubourg Saint-Antoine et la rue de Charenton gardent les trattorias de quartier, celles tenues par des Italiens qui font leurs pâtes eux-mêmes. Autour de la gare de Lyon et de l’avenue Daumesnil, l’offre existe mais sert d’abord les voyageurs pressés.
Bercy Village joue dans une autre catégorie. Cour Saint-Émilion, on trouve un Vapiano noté 3 sur 5 par les membres du Petit Futé et un Roberta Ristorante à 8,4 sur 10 sur TheFork pour 768 avis, la note la plus basse des grosses adresses du 12e. Le passage touristique fait le reste.
Aucune des six adresses du local pack Google sur cette requête ne se trouve dans le 75012.
Autour d’Aligre, la meilleure poche du 12e
Passerini
65 rue Traversière, cuisine d’auteur romaine, comptez 65 à 90 € à la carte. Giovanni Passerini a placé sa maison à la 9e place du 50 Top Italy, le classement des meilleurs italiens hors d’Italie, ce qui en fait le mieux classé de la capitale. Les tripes à la romaine sont le plat signature, les pâtes fraîches se font aux anciennes farines de blé. Deux annexes : le Pastificio vend les pâtes à emporter, la Passerina au 44 juste en face sert des assiettes à partager sans réservation. Téléphone : 01 43 42 27 56. Le site officiel donne les horaires du moment.
Bacioni
11bis rue de Cotte, à deux pas du marché d’Aligre. 9,5 sur 10 sur TheFork pour 1 346 avis, 4,7 sur 5 sur Tripadvisor pour 92 avis, ticket moyen entre 25 et 30 €. La pâte à pizza fermente quatre jours et l’escalope milanaise sort du veau acheté au marché d’en face. Patio végétalisé pour les beaux jours, jardin d’hiver le reste de l’année. La carte croise l’Italie et la France, ce n’est pas une trattoria pure (site officiel).
Pizzou Aligre
14 rue de Cotte, 9,5 sur 10 sur TheFork pour 1 440 avis, prix moyen 20 €, classé dans le Top 100 du site. Nuance utile avant de réserver : la maison garnit ses pizzas en produits français et le Petit Futé parle d’une pizza « franchouillarde ». Excellente. Napolitaine, elle ne l’est pas.
Pellicano
31 rue Traversière, vieille maison familiale, le ticket le plus doux du lot avec un prix moyen de 13 € affiché par TheFork. Les avis divergent selon la plateforme : 4,5 sur 5 chez les membres du Petit Futé pour 75 avis. Sur Tripadvisor, 4,2 sur 5 pour 294 avis, le score le plus tiède de la rue. Pizzas correctes, service jugé inégal.
Sardegna a Tavola
1 rue de Cotte et la carte est sarde, pas italienne générique. 4,3 sur 5 sur Petit Futé pour 65 avis. Le genre d’adresse où l’on commande des malloreddus plutôt qu’une margherita.
Du Faubourg Saint-Antoine à la rue de Charenton
L’Impasto
19 rue Abel, entre Ledru-Rollin et la gare de Lyon. 9,3 sur 10 sur TheFork pour 802 avis, 4,6 sur 5 sur Tripadvisor pour 234 avis : c’est la note la plus régulière du 12e sur deux plateformes à gros volume. Comptez 25 à 30 €.
Il Goto
212bis rue de Charenton, tenu par Marzia et Simone. 4,6 sur 5 sur Petit Futé pour 45 avis. Volume faible, donc note à prendre avec prudence mais c’est une vraie maison italienne et pas une franchise.
Sapori, l’italien de l’avenue Daumesnil
Au 56, sous le viaduc des Arts, au départ de la Coulée verte. Ouvert en 2002 par une famille de restaurateurs sur trois générations, originaire du lac de Côme. La trancheuse Berkel trône au milieu de la salle et la charcuterie se coupe devant vous. 9,1 sur 10 sur TheFork pour 462 avis, 4,3 sur 5 sur Tripadvisor pour 138 avis, 4,8 sur 5 sur Petit Futé pour 89 avis. Ticket moyen autour de 25 € (site officiel). Pratique avant un train.
Une adresse, deux noms : le 204 rue du Faubourg Saint-Antoine
TheFork y référence Al Carretto, un sicilien signalé comme nouveau, noté 9,7 sur 10 pour 121 avis, prix moyen 16 €. Petit Futé, PagesJaunes, Mappy et le blog de Gilles Pudlowski donnent la même adresse aux Amis de Messina, présents là depuis des années et notés 4,4 sur 5 pour 86 avis chez Petit Futé. Reprise, changement d’enseigne ou double référencement, aucune source consultée ne tranche. Un coup de fil avant de se déplacer évite la mauvaise surprise.
Ce que j’ai écarté
Les six fiches du local pack sortent toutes de l’arrondissement.
| Adresse | Rue | Arrondissement |
|---|---|---|
| Pink Mamma | 20bis rue de Douai | 75009 |
| East Mamma | 133 rue du Fbg Saint-Antoine | 75011 |
| Ober Mamma | 107 bd Richard-Lenoir | 75011 |
| Gruppomimo | 157 rue Montmartre | 75002 |
| Il Grano | 212bis bd Pereire | 75017 |
| Al Caratello | 5 rue Audran | 75018 |
Attention au piège de nom : Al Caratello, dans le 18e, n’a rien à voir avec Al Carretto, dans le 12e.
Tripadvisor glisse trois annonces payantes dans son classement du 12e, dont Gusto Italia 218 que ses propres avis situent près du Champ-de-Mars. L’annuaire PagesJaunes, lui, range en italiens du 12e le Sourire d’Asie, un restaurant casher et deux brasseries : le critère semble être la mention italien parlé dans les prestations. Domino’s Pizza y figure aussi.
Choisir selon le moment
- Un vrai repas, sans regarder l’addition : Passerini, rue Traversière.
- Un dîner de semaine à deux : L’Impasto ou Bacioni, valeurs sûres.
- Une pizza sans chichi : Pizza Julia, 43 rue de Charenton, 4,7 sur 5 sur Tripadvisor pour 553 avis.
- Manger italien régional : Sardegna a Tavola pour la Sardaigne, Il Goto pour le nord.
- Un train à prendre : Sapori, avenue Daumesnil.
Un dernier réflexe qui marche bien dans cet arrondissement : si l’adresse se trouve cour Saint-Émilion, passez votre chemin.
